Beviamoci Sud a Roma, 14 e 15 Maggio
Dopo più di due anni finalmente si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale: Beviamoci Sud a Roma! Il 14 e 15 maggio, a Roma,…
Momento d’oro per l’olio Vulcanico dell’Etna
Le pregiate proprietà organolettiche dell’Olio EVO delle terre vulcaniche dell’Etna è sempre più al centro del dibattito tra produzioni mediterranee di qualità. Una maggiore consapevolezza locale si unisce con successo…
Prebritish: un’antica storia di famiglia
Parlare di vino perpetuo con un produttore che per amore familiare e passione ha riportato in vita un’antica storia, è molto affascinante. L’occasione è l’evento tasting organizzato a Catania lo…
Successo per Mediterraria Expo Bio & Excellences, arrivederci al 2023
«Superare la cultura dell’individualismo, fare rete e creare nuove sinergie per crescere tutti insieme» così chiude il direttore marketing, Giusy Giacone, la seconda edizione di Mediterraria Expo Bio & Excellences…
Intervista a Danilo Trapanotto ONAV Catania
Intervista a Danilo Trapanotto delegato di ONAV Catania in occasione della degustazione Evento con Il produttore Pierpaolo Badalucco di Dos Tierras di Badalucco De La Iglesia Garcia
Prebritish: intervista a Pierpaolo Badalucco
L’appassionato racconto delle origini di un vino che ha fatto la storia dell’enologia italiana: è il Perpetuo o Pre British, un’affascinante tipologia di vino in fase di riscoperta. Pierpaolo Badalucco…
Mediterraria Bio & Excellences 2022: sinergia e internazionalizzazione
La Sicilia torna al centro del dibattito sociale ed economico con Mediterraria Bio & Excellences 2022, la più grande fiera di settore enogastronomico del Sud Italia con oltre 60 operatori…
È Simone Strano l’Executive Chef del Grand Hotel “Faraglioni” di Aci Trezza
Lo è già dallo scorso febbraio, ma si è scelto di attendere la primavera, con l’inizio di una nuova brillante stagione anche gastronomica, oltre che climatica, per annunciarlo: Simone Strano…
Mediterraria Bio & Excellences 2022: inaugurazione il 21 aprile alle 10.30
Incontro, formazione, confronto. Mediterraria Bio & Excellences 2022, in programma al MAAS di Catania dal 21 al 23 aprile, si preannuncia come uno spazio di scambio laboratoriale nel quale le…
Marsala preBritish: degustazione evento a Catania con Pier Paolo Badalucco
Degustazione evento a Catania il prossimo 23 Aprile 2022 con Pier Paolo Badalucco, produttore di Petrosino ascrivibile al panorama dei “naturali”. “Naturali” inteso nel senso di lavoratori rispettosi, di consapevolmente…