Olio e nons’Olio: a Chiaramonte si celebra “l’oro verde”
Chiaramonte Gulfi si prepara a rendere omaggio al prodotto che più di ogni altro rappresenta il territorio: l’olio Dop extravergine d’oliva Monti Iblei. Dall’ 11 al 13 novembre la città…
Da Sciascia a Camilleri. Viaggio nella cucina siciliana
Parlare di cibo per parlare di cultura, di rapporti sociali e personali, di legami. Tornano le cene letterarie a Case Perrotta, l’agriturismo biologico di Sant’Alfio, alle pendici del vulcano, a…
Etna, la tavola autunnale: il pranzo della domenica da Zash
L’autunno sull’Etna è il tempo dei profumi intensi. Le vendemmie che iniziano tardi e si inoltrano quasi fino a novembre, sono il punto di partenza di un nuovo momento dell’anno…
I numeri della quarta edizione di Messina Street Food Fest
E’ stata un’edizione da record quella del Messina Street Food Fest, la manifestazione promossa e organizzata da Confesercenti Messina in partnership con il Comune di Messina, che si è conclusa…
Eruzioni del Gusto 2022: Consegnati i premi per le Scienze Gastronomiche Mediterranee
La giornata conclusiva della quarta edizione di Eruzioni del Gusto, evento culturale edespositivo sull’enogastronomia e le eccellenze delle terre vulcaniche d’Italia aperto al pubblico, promosso dall’associazione culturale ORONERO. Dalle scritture…
Torna a Roma “EurHop”, il festival della birra artigianale
Malti e luppoli pregiati, birrifici artigianali da tutta Europa, gusto e folklore: è questo lo spirito di “EurHop! – Roma Beer Festival”, il Salone internazionale della birra artigianale che torna…
Eruzioni del gusto: tra innovazione e sostenibilità
Un itinerario tra cibo e cultura dei popoli vulcanici, vini pregiati delle Regioni italiane e l’unicità dei prodotti del territorio. Dal 7 al 10 ottobre si svolgerà al Museo Nazionale…
Intrecci mediterranei: al Cortile Arabo un format di cene di complementarità culinaria
Il primo ottobre alle ore 20.30, Cortile Arabo diventerà la cornice di un evento esclusivo che vedrà l’intreccio di tre diverse ma complementari ispirazioni culinarie. Ai fornelli lo chef del…
A Salina la Carta dei Vini più originale del Mondo
È la più innovativa Carta Vini del Mondo del 2022, secondo la rivista The World of Fine Wine. Stiamo parlando della carta vini della Tenuta Capofaro, una delle cinque Tenute…
Reboro: il 21 e 22 ottobre l’appuntamento dedicato al grande rosso da appassimento trentino
Venerdì 21 e sabato 22 ottobre 2022 torna nella Valle dei Laghi (TN) l’appuntamento con Reboro. Territorio e Passione. Organizzato dall’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino DOC, l’evento sarà l’occasione…