Il primo vino etneo affinato in mare: degustazione a confronto
180 giorni in sosta a -52 metri con una temperatura tra i 12.8 e i 14.2 gradi centigradi: sono le coordinate dell’ambiente sottomarino che ha accolto il primo vino a…
Sicilia in Bolle ospita lo Champagne di Breton Fils
Il partner d’eccezione dell’ottava edizione di Sicilia in Bolle è il distributore di Champagne Gusto & Degusto che seleziona e promuove piccole maisons. La manifestazione che prevede un ricco programma…
ViniMilo: “L’Etna fra i territori dei grandi Bianchi”, storia di un’ambizione possibile
L’Etna fra i territori dei grandi Bianchi Un coraggioso confronto tra vini che sfiorano la leggenda e in mezzo a questi sorseggiare il Carricante, “L’Etna fra i territori dei grandi…
Premio Prime Donne: a Montalcino il riconoscimento al merito femminile (e non solo)
“Prime Donne” è il nome di un Premio Internazionale nato nel 1999 come prosecuzione del Premio Barbi Colombini creato diciotto anni prima dalla stessa famiglia di Montalcino. Un anno prima…
Tenuta La Presa: Rosso Veronese anche d’estate
C’è quel luogo comune che vede la beva estiva relegata ai vini bianchi e rosati. Un dato è certo: la bella stagione porta in tavola una cospicua varietà di ortaggi…
Menfi e cooperazione vinicola: il caso Mandrarossa in 6 vini
Fiano e Vermentino di Sicilia. No, non è una contraddizione. È solo l’ultimo passaggio delle ricerche di Mandrarossa, la cooperativa che rappresenta 175 soci e più di 500 Ettari vitati…
Grillo di Sicilia: vino di luce
Poliedrico, cangiante, dinamico. I tratti del Grillo, il vitigno nativo di Sicilia, descrivono un vino solare che sa essere versatile a tavola e incline alla condivisione. Figlio dell’incrocio tra Catarratto…
NeNe: Nerello e Nebbiolo, connessioni etnee
Nasce sull’Etna un nuovo appuntamento: dall’incontro tra Nerello Mascalese e Nebbiolo prende vita NeNe, un focus dedicato. Sicilia chiama Piemonte e la risposta è affascinante. Ad intervenire in Contrada Santo…